Autoridades de Morón confirmaron que el día 6 de abril realizarán la 5º edición de la Fiesta Regional de la Berenjena al escabeche. Este evento ya es un clásico de la Zona Oeste y contará con diversas actividades para disfrutar en familia.
La jornada comenzará a las 13 horas en el Espacio de Agroecología Urbana, ubicado en Stevenson 2355 y Callao. Entre las propuestas más destacadas se encuentran la competencia para elegir el mejor frasco, degustaciones, ferias de emprendedores y música en vivo, entre otras.
Quienes deseen participar del concurso, deberán completar una inscripción a través de un formulario online. Luego, recibirán en sus correos las bases y condiciones para participar con sus recetas propias.
Ante cualquier duda, los vecinos y vecinas podrán comunicarse al 11 4430-9773 o por mail a agroecologia@moron.gob.ar.
La Fiesta Regional de la Berenjena al escabeche
La fiesta surgió en el 2018 y contó con un gran éxito. Desde entonces, se celebra todos los años, ganando cientos de adeptos.
El encuentro es organizado por el Espacio de Agroecología Urbana de Morón, y mediante el mismo se busca fomentar el trabajo autogestivo, el consumo local y concientizar sobre la importancia de mantener una alimentación saludable y variada.
