Moreno da un paso adelante en el fomento de la soberanía alimentaria y el desarrollo agroecológico. La intendenta Mariel Fernández firmó un Convenio Marco de cooperación con la Dra. Adriana Rodríguez, decana de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA). Este acuerdo estratégico busca profundizar el desarrollo agroalimentario y las actividades de formación en áreas clave como la soberanía alimentaria, la ecología y el paisajismo.
Uno de los pilares del convenio es la implementación de una Diplomatura en Soberanía Alimentaria, que ofrecerá capacitación en agroecología, aspectos nutricionales y las cadenas de producción y distribución de alimentos. Esta formación está diseñada específicamente para productores agropecuarios locales y huerteras comunitarias del partido de Moreno.
Las clases teóricas de la diplomatura comenzarán a dictarse en agosto en el Centro Municipal de Formación Profesional “La Agraria”, ubicado en México 646, en el barrio La Perlita, Moreno Norte.
Además, más allá de la diplomatura inicial, el acuerdo permitirá impulsar diversas actividades en ciencia y tecnología, incluyendo ensayos, investigaciones, talleres y cursos relacionados con la actividad agropecuaria y el valor nutricional de los alimentos. Asimismo, se proyecta que estas capacitaciones se extiendan a toda la comunidad en el futuro, sin requerir título secundario.
Esta iniciativa, impulsada desde el Gobierno local, reafirma la importancia de la producción de alimentos sanos y nutritivos, al mismo tiempo que acompaña el desarrollo productivo y promueve el cuidado del ambiente desde una perspectiva integral sobre la alimentación en el territorio.
La firma del convenio contó con la presencia de Joaquín Pérez Martín, subsecretario de Relaciones Institucionales de FAUBA; Santiago Burrone, administrador del Instituto Municipal de Desarrollo Económico Local (IMDEL); y Emmanuel Fernández, presidente del Honorable Concejo Deliberante.
